Dass das Bremer Rathaus jungen Menschen eine qualitativ hochwertige und anspruchsvolle Ausbildung liefert, ist seit längerem bekannt. Schon mehrmals ist das exzellente Ausbildungsniveau durch beste Platzierungen bei der Bremer Landesjugendmeisterschaft der Hotel- und Restaurantfachkräfte ausgezeichnet. Eine von ihnen ist Felicitas Gätje, die im vergangenen Jahr den ersten Platz bei diesem Wettbewerb belegte.
