Ziel der BioStadt Bremen ist es, mehr ökologisch hergestellte Lebensmittel aus Bremen und der Region in Bremer KiTas, Schulen, Krankenhäusern und öffentlichen Kantinen einzusetzen. Das Projekt »Mehr Bio in Bremer KiTas« ist ein wichtiger Modellversuch im Rahmen der Biostadt Bremen.