Im Finanzressort duftet es in den kommenden Wochen nach Keksen: Der Verein SozialÖkologie backt mit Kita- und Grundschulkindern Weihnachtsplätzchen und erklärt dabei, wie das ökologische Getreide und die Gewürze in die Kekse kommen. Mehr als 900 Kinder erfahren während des Aktionszeitraums in der Bio-Backstube spielerisch, wo die Nahrungsmittel herkommen und wie sie zu gesunder Ernährung verarbeitet werden.