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Lebensmittelhygiene: Gesundheitsamt bietet wieder Belehrungen in Präsenz an

Personen, die erstmalig gewerbsmäßig im Lebensmittelbereich tätig werden und bei dieser Tätigkeit mit bestimmten Lebensmitteln in Kontakt kommen, benötigen gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz eine Bescheinigung des Gesundheitsamts über eine Infektionsschutzbelehrung zum Umgang mit Lebensmitteln.

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