Die Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa setzt sich gemeinsam mit den Sozialpartnern für eine Verbesserung der Beschäftigungsbedingungen im Gastgewerbe ein. Ein wichtiges Ziel ist dabei die Stärkung der Tarifbindung.
Ein bedeutender Zwischenschritt zur Erreichung dieses Ziels war die Erörterung eines Antrags auf Allgemeinverbindlicherklärung des Entgelttarifvertrages für das Hotel- und Gaststättengewerbe vom 24.09.2019 im Tarifausschuss des Landes Bremen.